Faturamento bruto (R$) e valor médio por pedido dia a dia
Divisão de vendas entre Confeitaria, Salgaderia, Tortaria e Padaria
Volume de dinheiro movimentado em cada modalidade
Classificado por quantidade total solicitada
Relatório ordenável com participação no faturamento
| # | Produto | Setor | Unidade | Qtd. Total | Preço Médio | Faturamento | % do Faturamento | Presença em Pedidos |
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Descubra as horas de pico em que a expedição e o balcão precisam estar preparados
Descubra os dias de maior demanda (Domingo a Sábado)
Quando o cliente faz o pedido vs Quando vem buscar na padaria
| Faixa de Horário | Qtd. de Pedidos | Qtd. de Itens para Entrega | Faturamento do Horário | Carga / Concentração |
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Proporção financeira gerada por cada meio
Frequência de escolha dos clientes na finalização
| Método de Pagamento | Qtd. de Pedidos | % dos Pedidos | Faturamento Total | % do Faturamento | Ticket Médio |
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